Masih Banyak yang Keliru ! Jangan Lagi Menyimpan Roti di Dalam Kulkas

Masih Banyak yang Keliru ! Jangan Lagi Menyimpan Roti di Dalam Kulkas

Masih Banyak yang Keliru ! Jangan Lagi Menyimpan Roti di Dalam Kulkas - Hallo Pembaca Setia Cantik Berhijab News, Pada sharing info yang bermanfaat kali ini yang berjudul " Masih Banyak yang Keliru ! Jangan Lagi Menyimpan Roti di Dalam Kulkas ", saya telah memberikan info terbaru dan yang sedang dibicarakan di jagat sosial media. Semoga isi postingan info yang saya tulis ini dapat bermanfaat untuk kalian semua. okelah, ini dia infonya.

Masih Banyak yang Keliru ! Jangan Lagi Menyimpan Roti di Dalam Kulkas

Roti memang jadi alternatif biat pengganjal perut sehingga banyak orang membeli banyak roti untuk dimakan ataupun sebagai camilan di malam hari.

Kebanyakan orang akan menyimpan roti yang dibeli ke dalam kulkas tapi tahugak kamu ternyata menyimpan roti di dalam kulkas itu salah lho. membungkus roti dengan plastik atau menyimpan roti dalam kulkas hanya akan membuatnya keras dan cepat basi?

Kedengarannya kontra-intuitif mengingat bagaimana kulkas diciptakan untuk membantu menjaga kesegaran makanan. Namun dalam ilmu kimia ada proses rumit yang disebut “retrogradasi dan rekristalisasi pati” (dimulai ketika roti mendingin setelah dipanaskan selama pemanggangan), pati kemudian akan berkumpul kembali kembali ke aslinya maka itu, roti bisa menjadi keras.

David Norman, seorang ahli roti dan pemilik beer garden, Easy Tiger, mengatakan, menyimpan roti yang benar justru di suhu ruangan.

“Untuk membuat roti awet, mulai untuk tidak membeli potongan roti. Karena kita tahu, di rak toko itu seringkali roti telah diiris kecil. Jika Anda ingin langsung memakannya tidak masalah, namun jika ingin membuatnya tetap enak selama beberapa hari, Anda harus memotongnya di meja,” kata Norman, seperti dilansir Huffingtonpost

Nah.. sudah taukan bagaimana agar tori bisa tetap awet.. Semoga artikel ini bermanfaat untuk kamu

sumber:dewi-19



Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Masih Banyak yang Keliru ! Jangan Lagi Menyimpan Roti di Dalam Kulkas